zaterdag 10 januari 2015

Het doek is opnieuw opgehangen

Sinds twee dagen hebben we onze hongerstaking gestaakt.
En we zijn ontzettend trots dat we 7 dagen hebben volgehouden!!
Ik heb ook echt het gevoel dat ik er iets aan gehad heb en jesse ook.
we gaan zeker door met het persen van sap en het eten van gezond voedsel. ik ga ook proberen om vaker te sapvasten en jesse ook.

Het is heel gek maar door zoiets als sapvasten leer je dankbaar te zijn voor alles wat je hebt. Ik heb bijvoorbeeld heel erg beseft dat mn moeder er dan wel niet meer is, ik ben er nog wel! en ik ben er ook nog een hele hele lange poos! 
Ik heb een fijn kind en man ( die me nod steeeds niet gevraagd heeft!!!)
En dat ik eigenlijk ontzettend gelukkig ben met hoe ik eruit zie, Ik vind mezelf echt heel mooi! En het helpt natuurlijk ook heel goed dat je een knappe kerel de hele dag van je af moet slaan :-p

Dat ik ben wie ik ben. Alles of niets. Dat ik het niet meer zo nodig vind om heel veel kilos lichter te worden.
Dat het heeeeerlijk is om gezond te koken en te eten! Met boerenkoolchips en kikkererwten uit de oven maar ook prosecco, taartjes en scones .. hmmm!

Het is een balans!Een balans tussen genoeg gezonde dingen eten en water dat je af en toe je lichaam iets ongezonds kan geven. 

Ik ga graag uitdagingen aan ! 
Daarom is maandag de start van mijn nieuwe uitdaging:
Suikerloos blijven eten, en 2 liter water per dag! 
Ik ga vanaf nu niet meer op dit blog schrijven dat gebeurt nu op

"The curvy lady " 


Op deze pagina ga ik ook in op gezondheid en ga ik dus ook uitdagingen aan.
Het enige verschil is, ik ga mijn gewicht niet meer noemen! jammer he :-p 

Het fenomeen gezond leven is voor mij absoluut iets menselijks. En vooral voor ons Curvies gaat die "wond" iets dieper. 
Mijn missie is om ons Curvies zo ver te krijgen dat dat gekke beeld wat jullie hebben over afvallen sporten en eten 
om te keren naar een realistischer beeld. Dus niet "positiever" want het is wat het is! Een bosche bol blijft immer en altijd de meest fanTAStische uitvinding in de menselijke geschiedenis, maar aardbeien met 72% pure chocolade en pompoensoep evenzozeer! 

Niks niet moeilijk met mindfull of NLP
ofzo, nee gewoon door te doen.
Ik haat sporten! maar ik heb ook momenten dat ik niet snap dat ik " dit nooit eerder heb gedaan!" Maar meestal heb ik er echt de balen in..
Ik wil me niet beter voelen dan jullie, ik
zou graag willen dat je iets aan mijn verhalen hebt. Dat jij je ermee kan identificeren. 
Ik doe liever iets samen want alleen is er geen hol aan! 

Dus lieve Hermina, tot 1 februari want ik ga heeeerlijk mee naar de Curvy high tea! 
xxx 








donderdag 8 januari 2015

dag 7 over de helft!

jesse 100.8
ik 116,2

"emmie ik heb het zwaar.. ik wil gebakken eieren met spek en frikandelbroodjes.."
Ik zeg niks.." ja dat snap ik schatje dat had ik gister ook.. waarom wil je dat dan?"

"nou gewoon.. ik ben het zat.. ik had zoooonn vies sapje vandaag.. "
we hadden leftovers en die moesten op dus jesse had echt 1,5 liter drap mee naar zn werk.. 
Niet echt motiverend ook al had ik hem lekkere soep gemaakt het viel hem erg tegen..
Gelukkig had ik boerenkoolchips!

"ik heb een hele fijne verrassing!"
en ik zet de oven aan..
"wat ga je doen dan?" vraagt jesse.
"dat zie je zo!" zeg ik helemaal blij! oowww dit gaat hij leuk vinden! Jesse houdt heul erg van salt n vinigar chips dus ik zet de boerenkool in de balsamico en olie en in de oven ! hop!

"wat is DIT nou weer?!" zegt jesse die kijkt naar een bakje opgedroogde dorre groene blaadjes.
Stralend zeg ik "chips!"
"massul.." hij kijkt naar de chips stopt eentje in zn mond en kijkt ineens heel blij..
"wat suuuuuper relaxt... wat SUUUUper relaxt !!!"

Vandaag maar es hetzelfde met sperzieboontjes proberen :)

woensdag 7 januari 2015

Boerenkool chips?! joooaaa!

Ok, ik ben niet een groente eter (vind ik zelf) 

Ik hou van chips..
best wel veel soms..

Ik haat al die chips met E621!
Das bijna alle chips..

Maar nu zijn er KALECHIPS!!

Ik wist er al heeel lang van maar ik durfde er niet aan.. Want dat is vast vet smerig!

Geloof me...Boerenkoolchips is 
THA BOMB!!

Er zijn echter twee maren...
Verbrand ze niet (want dan smaken ze naar as)en je kan stronken bijna nergens krijgen...
Meestal bij een eco supermarkt of je moet ff bij een echte groenteboer vragen of hij het weet. 

Ok 
Aan de slag!

ingredienten:
boerenkoolstronken
olijfolie ofzo
zout 
evt kruiden 
evt balsamico/azijn

ok dr staat overal zet de oven op 180 graden, ik zou het eerst op 150 eens proberen.
het hoeft niet te bakken maar het moet wel knapperig worden.

Haal de blaadjes van de steeltjes en leg ze goed verdeeld over een met bakpapier beklede bakplaat. Niet te dicht tegen elkaar want dan wordt dat stukje niet knapperig.
voor een bakplaat heb je 1 eetlepel olie nodig 
Hussel alles zodat alle blaadjes bedekt zijn met olie en sprenkel nu je andere toevoegingen bij.

zet het bakblik in de oven.
Controleer elke 5 minuten hoe het gaat en of ze knapperig zijn en niet bruin worden want das echt vies.

Zo ziet het eruit als ze erin gaan..
En... 
als ze klaar zijn!! 



dag 6 Beetje variatie


jesse 101,8 -700
ik.      116,8 -400 

"jesse luister.. ik ga dit zo niet volhouden.. Ik ben de heeeele dag met die sapjes bezig! met jop en dat mn moeder net overleden is! ik KAN dit zo niet! en ik mis mn pinkshake , ik ga het een klein beetje aanpassen.."

Jesse wordt boos.. Hij vind het slap dat ik niet doorzet want hij heeft nergens last van.  ja hij heeft makkelijk praten! hij hoeft niet al die sapjes te bedenken en te maken en alles te verzorgen! nee.. hij kan zo zn koelboxje pakken en naar zn werk rijden.. lekker relaxt..
Ik was het zat.. " dit is echt afkick gedrag ! je praat nu net als iemand die afkickt! en dat is echt over een dag over ! je gaat gewoon doorzetten!"
Ik heb hem heel boos aangekeken en gezegd dat hij er niks van snapt en als hij zo doet dat hij ook niet begrijpt wat ik wil zeggen " ik wil gewoon iets meer dan enkel fruit en groentes! Ik heb het niet over dikke repen chocolade (alhoewel ik daar wel aan denk maar nooit zou doen) ik heb het over een dadel!! of ern beetje kokosmelk door mn shake heen en niet over patat enzo.. waarom doe je zo? volgens mij ben je ZELF bang dat wanneer ik er zomaar mee stop dat jij het niet doorzet ! En dat is niet eerlijk want ik stop JUIST niet!! "

Jesse is ff stil ... "ja.. dat is misschien wel waar ja.. Ik denk idd dat ik misschien wel bang ben dat ik het dan niet doorzet.."

"Schatje ik geef niet op... ik maak het mezelf met dezelfde dingen gewoon IETSJE makkelijker door een klein beetje van mezelf erin te stoppen.. De pinkshake heeft mij tijdens pink en ook weight watchers erdoorheen gekregen omdat het lekker is, het vult en het mag! En dat moet ik gewoon hebben anders gaat het niet goed.. en ik blijf gewoon nog voor ons sapjes maken maar nu met een blij gezicht ! "

"Ja.. " zegt jesse met een beetje spijt..
"ik ben er echt van overtuigd schatje dat dit werkt en het is maar 10! dagen voor jou en morgen ben je op de helft.. En ik wil echt kijken of ik het 60 dagen kan volhouden.. "

" Dan gaan je daarvoor! dan zal ik er voor je zijn en ik ga ook samen met jou je avontuur aan. "

We knuffelen en jesse zegt" We zijn nu wel dichterbij elkaar! Onze buiken zitten niet meer zo in de weg!" Ineens realiseer ik me wat 
"Jesse! ik KAN ook helemaal niet 60 dagen meedoen! dat kan helemaal niet want dan ben ik heeul dun!"
jesse kijkt me lachend aan " nee daar heb je helemaal gelijk in! "

"ok dan ga ik nu een dadel eten:)" 

Ik ben dus niet zojuist naar buiten geweest, die blosjes heb ik sinds gister de hele dag! 

Tot morgen skatties! xx





dinsdag 6 januari 2015

dag 5 de routine

begin: 119,6
vandaag 117,2

hoogst gewogen 137
totaal verloren: 19,8 kg 

"em k ben aangekomen! 300 gram!"

ja ! natuuuuurlijk ben je aangekomen want dan moet je maar niet naar mac donalds gaan!"
"HUH?!" zegt jesse " maar.."

Neee jesse was niet naar mac donalds gegaan hoor..
Gisteravond komt jesse thuis en voel ik aan zn koelbox dat hij niet goed bezig is..
Hij had de helft laten staan.
Dus veeeelste weinig gedronken en veeeelste weinig gegeten dus ik zei al" schatje om het uur MOET je iets drinken anders houdt je lichaam alles vast.. Want dan zit er geen routine in. Zorg dat die motor blijft draaien ipv hem steeds een beetje te geven dat hij weer stil gaat staan."
Dus vandaag is hij met 4!!! liter sap op pad. De jongens in de werkplaats vinden het geloof ik ook wel interessant of dit werkt.. En ik denk jullie ook!

"Ik ga dit denk ik gewoon 60 dagen net als Joe Scott van fat sick and nearly dead doen!" zegt jesse enthousiast!

Ik zucht..ik weet namelijk dat dat inhoudt dat ik dan ook 60 dagen sta te persen in de keuken!!
"nou ik ga mooi na deze 10 dagen weer pinken hoor jesse! ik wil graag gerookte kip als lunch met dressing en een pink shake! "
Nou dat vond jesse van niet.. En hij vond dat we wel 60 dagen door moesten gaan want dat deed joe cros ook! Dus toen was ik heel verdrietig omdat ik dit normaal dan met mn moeder bepraat" 
Huilend zit ik naast jesse op de bank" Schatje hoe zou je dat dan tegen je moeder zeggen?"
En ik vertel hem hoe ik dat doe " Jesse wil door maar mam ,ik ga dat niet doen hoor elke morgen sap persen! en nu werd ik boos dat hij niet luisterde waarom ik dat niet wil en vind hij me wispelturig omdat ik een ander plan heb dan hem!"
Jesse is even stil.."En wat zou je moeder dan zeggen schatje?"
Hij gaat naast me zitten en knuffelt me,
Ik snik het uit en zeg" dan dan zou ze zeggen.. Waarom DOEN jullie dit dan ook met die stomme sapjes?! En jesse moet zich niet zo aanstellen! laat ie zelf die sapjes maar maken! Puh! kerels.."
" Hahaha! dat zou ze echt niet zeggen !"
Lacht jesse "ja echt hoor! " zeg ik half huilend en lachend..
"ja ok.. maar dan zou jij zeggen dat je het voor mij zou doen en dat vind ik heeeeel lief em.." En hij geeft me een hele lange knuffel en een dikke kus! 

En daar doe ik het voor... 
Vanaf toen hebben we afgesproken dat jesse met me mee uit bed gaat en hij jop doet zodat ik kan persen..


We gaan nu ook vroeger op bed want we hoeven niet zoveel te eten :-p dus dan zit je maar wat te zitten.. En dan kijk je film of praat je es wat en dan maak ik nog een sapje ( wat overigens geen goed idee is om met gember en citrus te doen :-p dan doe je geen oog dicht!) 
En dan is het half 11 " ik ga naar bed.. Ga je ook mee?" zegt jesse. "Jaa.. morgen weer een dag.." 




Xxx 



maandag 5 januari 2015

Emmie's love juice whaaaaa!!!

Ja! hoe moet ikt dan noemen!!
Maar serieus dit is een leuk sapjeeeee!
zelfbedacht he? 

Jig... wat lekker.. onee andersom!

Wat lekk...jig.. jaa wel lekker...wasda? 

Met bietjes?

Jep...

2 groene appels
2 sinaasappels
2 winterwortels
1 rauwe biet ( dat zet ik er ff bij want ik heb dus wel es met een gekookte biet van de appie een smoothie gemaakt en dat is geeeeeen succes..) 
2,5 cm gember
1 citroen
1 limoen
paar takjes munt

Doe je door je sapapparaat, 
een hand ijsblokjes drop en hoppa! 
lekkerrrrrjong!!

slaap lekker... xx 


dag 4 We zijn er door!

Gisteren was loodzwaar.. Ik had dr echt niks geen zin meer in .. Het schoot gewoon niet op en ik voelde me heel moedeloos.. 

Toen dacht ik ineens aan Jop en jesse en dat ik niet zoals mn ouders met 51 (vader) en 65 (moeder 3 dec jl) wil overlijden.. 
Ik wil gezond zijn! gezond leven en mn lichaam voeden in plaats van volstoppen met alles waar het meer voeding aan kwijtraakt dan dat het ervoor krijgt.

Ok! nou wij zijn er dus helemaal door!
En geloof me, het is hier fantastisch!
Neem nou bijvoorbeeld je uiterlijk:
mijn handen met exceem? weg!
kloofjes en winterhanden? weg!
Ik heb mn haar al 3 dagen niet hoeven wassen!
En jesse en ik hebben gewoon geen tandplak! gewoon schone nette tanden.. echt zo bizar.. je voelt de hele dag schone tanden!
Je handen je gezicht alles voelt schoon aan!
Kleding stinkt bijna niet! 
Zonder make up!!
bizar hoor..

En wat zei de weegschaal?

Jesse is al 2,3 kilo kwijt 
en ik ben 2 kilo kwijt!! woehoee!!

zoo leuk ook om dit samen te doen omdat je ook niet echt rekening houdt met eten van het gezin en jop kook ik gewoon wat aardappels extra maar hij is dollll op soep en sap dus hij eet ook mee 

Ik heb ook veel opgezocht over deze methode en er zijn al heel veel wetenschappers die ervan overtuigd zijn dat hiermee veel ziektes genezen.
Zoals mijn exceem en jesses auto immuunziekte is hier ook onderdeel van.
Mijn hartkloppingen waren na dag 1 al verdwenen en ook voel ik me echt "lekker in mn lijf"
De dochter van einstein had kanker en zij is mede dankzij deze methode/therapie genezen van haar kanker.
Het gaat zelfs zover dat deze methode niet erkent wordt door de medici omdat ze hier geen geld aan kunnen verdienen.
Veel dokters schijnen contracten te hebben met farmaceutische bedrijvennen. Ik heb ern dokter ook nog nooit horen zeggen " u kunt beter tijdelijk enkel groentes en fruit eten, wellicht gaat u zich dan beter voelen" nee, kom we gaan u medicijnen zalfjes poeders drankjes geven en naar specialisten sturen en DAN voelt u zich beter! "

Dat zal ook wel hoor want ook dat werkt! Anders had mn moeder niet 14 jaar nog geleefd waarschijnlijk.. 
Maar stel nou dat je lichaam het zelf weer kan hetstellen?

Dat je door een juice therapie van minimaal 3 dagen je lichaam tot rust kan brengen en dat hij zn rotzooi kan herstellen? 
En dus ziektes op een rustige manier kan  opsporen en herstellen!?

En dat je ook dus zware ziektes kan hetstellen of verminderen met deze methode? 
Deze methode bestaad al sinds 1920 en is bedacht door dokter gerson
Kijk maar eens naar deze site als je er meer over wilt weten :
http://kanker-actueel.nl/het-gersondieet-een-manier-van-eten-en-eten-om-kanker-te-bestrijden-en-tegen-te-gaan.html

er is ook een docu over gemaakt:
http://m.youtube.com/watch?v=9cMOKTlBlDk

Nou! genoeg info over deze methode,
Ja, hij is super zwaar en dat zal ook nog wel zo blijven maar het is nodig geweest om straks gezonder te blijven leven.

Gister dus bij onze groente "dealer" geweest en hieronder de inkoop voor zon 3-4 dagen :-p

En hieronder is wat jesse mee naar zn werk neemt ! 


Heerlijk zijn de sapjes en een gazpachio :) 

Nou lieverds! tot morgen! xx